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Nel
mondo alberghiero gli uomini che collaborano ad
un progetto, la loro esperienza e le idee che li ispirano fanno
realmente la
differenza.........
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di intervento |
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squadra |
Consulenza e gestione alberghiera |
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Il fattore
determinante che, sino a questo momento, ha limitato la produttività
di molte strutture ricettive è l’elevato costo derivante dall’ingaggio
di un affiatato
gruppo di professionisti in grado di sostenere il carico di
lavoro richiesto con la necessaria competenza nelle aree di
riferimento. Da alcuni anni si privilegia sempre più la trasversalità
dei ruoli e il contenimento delle risorse, intese troppo frequentemente
come un costo e non come un valore aggiunto.
Questa interpretazione del multi ruolo ha però dei sostanziali limiti,
imposti prima di tutto dall'impossibilità fisiologica di una buona
parte dei collaboratori di sviluppare conoscenze allargate e
affrontare, di conseguenza, un percorso di formazione continua ed in
secondo luogo, anche se in possesso dei requisiti, di non poter
assolvere a tutte le incombenze con i necessari presupposti di qualità
per ovvi limiti di tempo o, in qualche caso, mancanza di strumenti.
Anche il concetto classico di consulenza, da sempre finalizzato all'analisi delle criticità e all'individuazione di soluzioni, sta attraversando una fase difficile per due semplici ma importanti ragioni: 1) i buoni consigli e le giuste strategie non sempre trovano reale applicazione nell'ambito dell'Azienda; 2) i costi tipici delle azioni di riorganizzazione non sempre sono sostenibili dalle Aziende, anche se bisognose di aiuto. Questi
scogli sono stati superati dall’introduzione di un un concetto di
affiancamento alla gestione innovativo, dove le aziende
dispongono di un gruppo di lavoro ad
altissima specializzazione che si occupa sia della parte
strategica/decisionale che di quella operativa. Una forma di Temporary
Management a più mani dove si limitano fortemente i tempi di intervento
e si massimizzano i risultati. Da oggi per avere contemporaneamente un General manager, un Direttore Commerciale, un Direttore Marketing, un Direttore Risorse umane e formare il personale con professionisti certificati non è più necessario condurre costose ricerche e caricare l'Impresa di oneri finanziari. C'è Viralmanagement.it |
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| Stefano Possenti & Attilio
Angelo Ciocca - Co-founders info@viralmanagement.it |
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