Nel mondo alberghiero gli uomini che collaborano ad un progetto, la loro esperienza e le idee che li ispirano fanno realmente la differenza.........







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Consulenza e gestione alberghiera

Il fattore determinante che, sino a questo momento, ha limitato la produttività di molte strutture ricettive è l’elevato costo derivante dall’ingaggio di un affiatato gruppo di professionisti in grado di sostenere il carico di lavoro richiesto con la necessaria competenza nelle aree di riferimento. Da alcuni anni si privilegia sempre più la trasversalità dei ruoli e il contenimento delle risorse, intese troppo frequentemente come un costo e non come un valore aggiunto. Questa interpretazione del multi ruolo ha però dei sostanziali limiti, imposti prima di tutto dall'impossibilità fisiologica di una buona parte dei collaboratori di sviluppare conoscenze allargate e affrontare, di conseguenza, un percorso di formazione continua ed in secondo luogo, anche se in possesso dei requisiti, di non poter assolvere a tutte le incombenze con i necessari presupposti di qualità per ovvi limiti di tempo o, in qualche caso, mancanza di strumenti.

Anche il concetto classico di consulenza, da sempre finalizzato all'analisi delle criticità e all'individuazione di soluzioni, sta attraversando una fase difficile per due semplici ma importanti ragioni:

1) i buoni consigli e le giuste strategie non sempre trovano reale applicazione nell'ambito dell'Azienda;
2) i costi tipici delle azioni di riorganizzazione non sempre sono sostenibili dalle Aziende, anche se bisognose di aiuto.

Questi scogli sono stati superati dall’introduzione di un un concetto di affiancamento alla gestione innovativo, dove le aziende dispongono di un gruppo di lavoro ad altissima specializzazione che si occupa sia della parte strategica/decisionale che di quella operativa. Una forma di Temporary Management a più mani dove si limitano fortemente i tempi di intervento e si massimizzano i risultati.


Da oggi per avere contemporaneamente un General manager, un Direttore Commerciale, un Direttore Marketing, un Direttore Risorse umane e formare il personale con professionisti certificati non è più necessario condurre costose ricerche e caricare l'Impresa di oneri finanziari. C'è Viralmanagement.it


           
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